Fräsch och smakrik drink där just blandningen av kallt kaffe och hallon är hemligheten. Två smakkompisar som passar perfekt ihop med lite sockerlag, syrlig limejuice, krossad is och kolsyrat vatten. Garnera med mynta och färska hallon och njut av sommarens fräschaste drink.
Ingredienser
1 portioner
1 lime (1 lime motsvarar ca 2 msk juice)
1 msk sockerlag (se länk i steg 1)
ca 14 frysta hallon
1 msk cold brew kallbryggt kaffe (se länk i steg 3)
1 1/2 dl krossad is
Till servering
kolsyrat vatten
mynta
färska hallon
Gör så här
* Pressa limejuice i ett glas och rör ner Sockerlag.
*Muddla bären (krossa dem i en mortel, försiktigt och mjukt) tillsammans med Kallbryggt kaffe.
* Häll på krossad is.
* Till servering: Fyll upp glaset med kolsyrat vatten och garnera med mynta och hallon.