Receptionens öppettider under jul och nyår
Under jul och nyår så kommer vi i receptionen ha lite andra öppettider: Fredag 23/12- STÄNGT Lördag 24/12- STÄNGT Söndag 25/12- STÄNGT Måndag 26/12- STÄNGT Tisdag 27/12- 09-19 Onsdag 28/12- 09-19 Torsdag 29/12- 09-19 Fredag 30/12- STÄNGT Lördag 31/12- STÄNGT Söndag 1/1- STÄNGT
Rawboll på dadlar med apelsin, kardemumma och pistage
Hemmagjorda rawbollar som blir både mjuka, söta och försvinnande goda. Rawbollarna som du enkelt gör hemma får sin smak av dadlar och apelsin samt kardemumma. Rulla bollarna i hackade pistagenötter det tillför extra krispighet. Ingredienser ca 10 bollar 1 apelsin (skal och saft) 1 tsk hela kardemummakärnor 1/2 dl solroskärnor 300 g urkärnade dadlar 1 […]
Pepparkaksgröt
Kryddig pepparkaka plus len havregrynsgröt är lika med ren julmagi och en underbar start på en kall vintermorgon! Att smaksätta gröten med pepparkakskrydda är inte bara gott, det är också ett roligt sätt att variera den klassiska gröten. Ingredienser 2 portioner 3 dl havregryn 2 – 3 tsk pepparkakskrydda 3 dl vatten 3 dl […]
Lussebullar utan smör
Hemlagade lussebullar eller lussekatter är ett måste vid julen. Här är en nyttigare variant på det klassiska receptet. Istället för smör används kokosolja och den härliga sötman kommer från kokossocker eller rårörsocker. Lussebullar utan smör är hur goda som helst! Ingredienser ca 30 50 g jäst 1 dl kokosolja 5 dl mjölk 2 påsar saffran […]
SENIORER SE HIT, Provträna gratis måndag-fredag vecka 47
Fisk- och saffranssoppa
Bjud på en supergod, krämig och lättlagad fisk- och saffranssoppa. Med fisk, potatis, morötter och små körsbärstomater blir det en matig och kraftfull soppa. Saffranet ger en ljuvlig smak och färg. En soppa som faller alla i familjen i smaken! Ingredienser 4 portioner 1 gul lök 1 – 2 morötter 4 potatisar 2 msk mild […]
Cirkelträning för seniorer!!
Sen några veckor tillbaka så kan vi äntligen meddela våra härliga seniorer att vår inspiratör Emma har kört igång med cirkelträning för seniorer! Ett pass där man jobbar med styrka, kondition och koordination. Ett Basic pass där man använder sig av gummiband, fria vikter och kroppen. Detta passet är måndagar kl: 10.15 […]
Rostade rotfrukter med timjan och kikärtsröra
Rostade rotfrukter med timjan och kikärtsröra – ja ni hör ju hur gott det låter! Medans rotfrukterna rostas i ugnen slänger du ihop en krämig kikärtsröra bestående av kikärtor, havrebaserad fraiche och citron. Servera med en krispig sallad och njut! Ingredienser 4 portioner Rostade rotfrukter 1 rödlök 2 palsternackor 900 g potatis (gärna ratte) […]
Höstig soppa med jordärtskocka och pumpa
En riktigt mustig soppa med jordärtskocka, pumpa och sötpotatis som får lite sting från chili och krämighet från yogurt. En mättande och värmande favorit i höst- och vinterrusket. Ingredienser 4 portioner 150 g gul pumpa (t ex butternut) 2 medelstora sötpotatisar 1 gul lök 4 rensade jordärtskockor (4 st motsvarar ca 50 g) ca […]
Blåbär med limeyoghurt och havresmul
Söt och syrlig dessert med blåbär som toppats med yoghurt med lime samt kanel- och kardemummadoftande havresmulor Ingredienser 4 portioner 2 dl havregryn 2 msk strösocker 1 krm kanel 1 krm kardemumma rivet skal av 1/2 lime 2 dl rysk yoghurt 1 msk honung 150 g blåbär Gör så här * Rosta havregryn, […]